Det må være på tide at komme i gang med brygningen.
Jeg forestiller mig at vi laver et pår bryg til midvinter-mødet.
Det skal ikke være stærkt øl , men naturligvis velsmagende.
Jeg har malt , humle , pors , gær , gasgruekedel , store plast-kar
og en enkelt plastballon ledig. Vi får brug for nogle balloner , for
vi skal vel ikke nøjes med at brygge til midvinter-træffet ?
Vi skal vel også selv ha lidt øl ?
Jeg forestiller mig at vi skal prøve “all grain” metoden , men også
den nemme med maltekstrakt. Der skal føres journal over hvert
bryg , så en succes kan gentages.
Jeg vil prøve om vi kan komme til på Trelleborg lørdag d. 30 okt.kl 10.
Hvis det ikke kan lade sig gøre, må det blive her i Skælskør.
Tilmeld på nyborg@stofanet.dk eller 58545362
