Det må være på tide at komme i gang med brygningen.

Jeg forestiller mig at vi laver et pår bryg til midvinter-mødet.

Det skal ikke være stærkt øl , men naturligvis velsmagende.

Jeg har malt , humle , pors , gær , gasgruekedel , store plast-kar

og en enkelt plastballon ledig. Vi får brug for nogle balloner , for

vi skal vel ikke nøjes med at brygge til midvinter-træffet ?

Vi skal vel også selv ha lidt øl ?

Jeg forestiller mig at vi skal prøve “all grain” metoden , men også

den nemme med maltekstrakt. Der skal føres journal over hvert

bryg , så en succes kan gentages.

Jeg vil prøve om vi kan komme til på Trelleborg lørdag d. 30 okt.kl 10.

Hvis det ikke kan lade sig gøre, må det blive her i Skælskør.

Tilmeld på nyborg@stofanet.dk eller 58545362